El certamen turístico cuenta con expositores de la localidad y de la comarca de la Ribera Alta para ofrecer la más completa oferta comercial y gastronómica y sobre todo miel y productos derivados.

Miel, rolen, jalea real propóleos, cera en panal, aplicado a un sinfín de productos alimentarios, decorativos o relacionados con la salud natural se pueden encontrar en este evento.

Durante todo el fin de semana también se puede visitar el Museo Valenciano de la Miel, un museo de carácter didáctico y pedagógico.

Actividades Fivamel 2016

Viernes, 11 de noviembre

• 10.00 h. Apertura del recinto ferial.
• 11,00 h. Apertura del Museo Valenciano de la Miel (MUVAMEL), en plaza Europa.
• 14,00 h. Cierre temporal del recinto.
• 16,00 h. Apertura del recinto ferial.
• 17,30 horas: Charla: Mercado de la miel, fraudes y sucedáneos. Etiquetado transparente, a cargo de Iria Costela Peña. Veterinaria SSTT COAG.
• 19,00 h. Inaguración de la Exposición "XX AÑOS VOLANTE", en el Museo Valenciano de la Miel.
• 19,30 h. Inaguración de la XX edición de la Feria Valenciana de la Miel (FIVAMEL).
• 20,00 h. Inicio de la Campaña de recogida de firmas "Abejas y apicultura, patrimonio de la Humanidad", a cargo de los servicios técnicos de APIADS y Cooperativa Melazahar., al recinto ferial.
• 22.00 h. Cierre del recinto ferial.

Sábado, 12 de noviembre

• 10.00 h. Apertura del recinto ferial.
• 14.00 h. Cierre temporal del recinto.
• 16.00 h. Apertura del recinto ferial.
• 22.00 h. Cierre del recinto ferial.

Domingo, 13 de noviembre

• 10.00 h. Apertura del recinto ferial.
• 12.00 h. XIXa Edición del Concurso Nacional de Mieles.
• 14.00 h. Cierre temporal del recinto.
• 16.00 h. Apertura del recinto ferial.
• 22.00 h. Cierre del recinto ferial.