Mar d'Avellanes celebra la noche de los Goya con un menú de cine

El día 6 de febrero se celebra la gran fiesta del cine nacional con la gala de entrega de los premios Goya. El restaurante Mar d'Avellanes (Calle Avellanas, 9) se ha querido unir a este acontecimiento y ha elaborado un menú ad hoc a la ocasión compuesto por platos basados en los gustos de los protagonistas de la noche.

Por ejemplo, se podrán degustar huevos a baja temperatura como más le gustan a Javier Bardem; calamar encebollado en homenaje a Terele Pávez; el plato favorito de Karra Elejalde, la merluza; o la ensalada de Pato de Penélope Cruz y la Terrina de Ternera de Dani Rovira.

El menú completo a continuación:

Entrantes:

Ensalada de Pato crujiente y Daikon

Calamar encebollado de Boletus

Huevo a baja temperatura con cremoso de setas, jamón y chips

Principales:

Merluza con hummus de berenjena

Terrina de Ternera con puré de Boniato

Postres:

Sorbete

Huevo frito de Mango

El restaurante Mar d'Avellanes ofrece alta cocina a buen precio y siempre pone en marcha propuestas culinarias originales, siguiendo las bases de la cocina de mercado y de calidad. Si queréis reservar para esta noche de cine, podéishacerlo a través de su página web.