Ma Khin Café celebra su tercer aniversario con un dulce recuerdo
Ma Khin Café celebra esta semana su tercer aniversario con una propuesta que une la gastronomía con una tradición prácticamente olvidada. El equipo de Steve Anderson ha preparado un menú especial de aniversario y regalará a quienes lo pidan una postal con la receta de la famosa Ma Khin Cheesecake. “En Ma Khin Café nos importa mucho cuidar el enlace entre las personas, y en nuestro tercer año de vida queremos seguir haciéndolo. Vivimos en una sociedad muy digitalizada, las cosas van cada vez más deprisa y sabemos que nadie encuentra tiempo para escribir una postal,”, comenta Anderson.
La idea es que quienes disfruten del menú del tercer aniversario de Ma Khin Café, encuentren unos minutos para escribir una postal a las personas que más quieren, y les puedan enviar un dulce recuerdo en forma de receta mientras saborean la cena especial. Durante la semana de celebración, el restaurante habilitará un buzón y ofrecerá la posibilidad de adquirir sellos. El coste íntegro del sello se destinará a contribuir con la valiosa labor de la ONG Acción Contra el Hambre. Posteriormente, el equipo de Ma Khin Café se encargará de llevar todas las postales a Correos.
Quienes se acerquen a celebrar el aniversario de Ma Khin Café podrán disfrutar de un menú compuesto de platos que rememoran la vida de Ma Khin, la bisabuela de Steve Anderson que da nombre al restaurante. Platos como ensalada de limón encurtido, judías verdes y cerdo crujiente, sopa de tallarines de los estados Shan, donde Ma Khin y Sir William construyeron la casa de sus sueños, curry de verduras y cerdo Hokkien -provincia china donde nació el padre de Ma Khin-, y curry de gambas Mon -etnia de su madre-. Y para finalizar, por supuesto, la Ma Khin Cheesecake. El menú de aniversario de Ma Khin Café estará disponible del 6 al 9 de noviembre en horario de cena.
Una semana para celebrar los tres años de Ma Khin Café, un restaurante que además de destacar por su oferta gastronómica de calidad, busca mantener un contacto humano con sus clientes. Un dulce aniversario que dejará huella.
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