Restaurant Week 2016 recauda más de 20.000€ para Ayuda en Acción y su lucha contra la pobreza infantil

Solidaridad y gastronomía han triunfado una vez más en una nueva edición de Restaurant Week. La iniciativa de ElTenedor, que tuvo lugar del 26 de octubre al 13 de noviembre, y en la que por cada menú consumido en los restaurantes participantes se donaba 1€ a una causa solidaria, ha sido todo un éxito. Esta edición ha logrado duplicar las cifras de 2015 y recaudar más de 20.000€ para la ONG Ayuda en Acción, en concreto para su proyecto Aquí también que trabaja para paliar la pobreza infantil en nuestro país. Los fondos recaudados ayudarán a los centros educativos a facilitar becas de alimentación, formación en hábitos saludables, dotación de material escolar, actividades extraescolares e innovación educativa, entre otros, para fomentar la igualdad de oportunidades.

Como broche final de esta campaña, ayer se hizo entrega de la recaudación a Ayuda en Acción en una merienda gastro-solidaria organizada por ElTenedor en el restaurante Domo by Roncero y Cabrera. Un evento en el que 20 niños y niñas de uno de los colegios que apoya la ONG pudieron cocinar junto al chef ejecutivo del restaurante, Luis Bartolomé, y convertirse en chefs por un día.

Durante el acto el CEO de ElTenedor, Marcos Alves, aprovechó para agradecer todo el apoyo recibido: "Quiero dar las gracias a todos los que han participado en esta iniciativa, a los restaurantes y a los comensales, que han hecho posible que hayamos duplicado la recaudación solidaria del año pasado y que hoy podamos donar más de 20.000€ a Ayuda en Acción. Gracias a ellos hemos podido acercar la gastronomía a todos los bolsillos y poner nuestro granito de arena en la lucha contra la pobreza infantil"

Jorge Cattaneo, Director de Innovación Social de Ayuda en Acción, afirmó "Estamos muy felices, y gratamente sorprendidos, del resultado obtenido en esta segunda edición de la Restaurant Week. Gracias al apoyo de ElTenedor, y a todos los comensales y restaurantes que han participado en esta iniciativa, la cifra de recaudación donada para el programa Aquí también, de Ayuda en Acción, supera los 20.000€ y nos permite otorgar más de 4.700 comidas principales, durante este curso escolar."

La primera edición de Valencia Restaurant Week también ha superado las expectativas de participación. Más de 40 restaurantes valencianos se sumaron a esta iniciativa y durante casi 3 semanas ofrecieron menús de lujo a 25€ por una buena causa. Un éxito que también se ha dejado notar entre los comensales, que no dudaron en poner su granito de arena probando estos menús. Entre los establecimientos más demandados durante estos días destacan restaurantes de moda de Valencia como La Salita de Begoña Rodrigo , La Valenciana - Escuela de arroces y paella o Ameyal.

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