Homenaje al cine en las jornadas gastronómicas de enero en Casino Cirsa Valencia
Con la entrada del nuevo año, ONE Vlc, el restaurante de Casino Cirsa Valencia, recupera las jornadas gastronómicas mensuales. Para comenzar 2017, los chefs del casino valenciano se han inspirado en el cine para completar un menú basado en platos célebres que aparecen en películas memorables.
Así, por ejemplo, durante las jornadas gastronómicas de enero de Casino Cirsa Valencia se podrá degustar como aperitivo una bruchetta de tomate y albahaca que nos recordará a la película Julie & Julia de la oscarizada Meryl Streep. Después, un jugo de calabaza con manzana y jengibre inspirado en la magia de Harry Potter, seguido de unos ‘tomates verdes fritos’ como claro homenaje a la película del mismo nombre.
Como plato principal, un entrecot con crema de guisantes y patatas guisadas que nos trasladará al polvoriento y lejano Oeste, concretamente a la obra maestra del gran John Ford: El hombre que mató a Liberty Valance. Por último, un pastelito de limón y trufas y unas rocas de chocolate como recuerdo de Juego de tronos y Chocolat.
En definitiva, una gran experiencia gastronómica y un viaje por los sentidos inspirado en el séptimo arte y en los momentos míticos del celuloide. Las cenas gastronómicas de Casino Cirsa Valencia incluyen la entrada al casino, acceso al parking, un aperitivo individual, dos entrantes a compartir, un plato principal, postre y bebida con bodega D.O. Requena y Valencia, por 24,95 € por comensal.
Más información y reservas en www.casinocirsavalencia.com
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