Disfruta de la cerveza artesanal a través de los helados
Höp Cream nace con la idea de disfrutar del nuevo y creciente mundo de la cerveza artesanal de una forma diferente a través de los helados! El objetivo es combinar con diferentes sabores las mejores cervezas artesanales y convertirlas en helados e introducir el mundo de cervezas artesanales al público que no lo conozca. Con la gama de sabores y colaboraciones en el futuro con fábricas de cervezas y locales se van ofrecer deliciosas alternativas de cerveza a todos. Aunar la cerveza con un producto que es accesible durante todo el año en Valencia dada la climatología tiene su razón de ser tanto dentro del espacio Olhöps como fuera.
Olhöps es una marca de Olhöps Craft Brewery S.L. que está dedicada a promocionar la cerveza artesana. Por medio de su tienda online, distribución de cerveza artesana a hostelería, y su espacio dedicado a este producto, Olhöps Craft Beer House, Olhöps se ha convertido rápidamente en una de las figuras más importantes en el mundo de la cerveza en la Comunidad Valenciana y España. Al equipo de Olhöps se ha unido en esta ocasión Elliott Konig, un norteamericano proveniente de Miami, quien ha aportado su visión de un país donde el sector de la cerveza artesanal está mucha más avanzado, aportando un toque fresco e innovador a Höp Cream. José Montejano Uno de los reposteros más prestigiosos de la Comunidad Valenciana. José ha trabajado con ilustres de la cocina como Paco Torreblanca, Ricard Camarena o en restaurantes como El Celler de Can Roca. José aporta su experiencia y tacto en Höp Cream para crear un helado lleno de sabor. La infinita variedad de matices que posee la cerveza artesanal, sumada a la magia a la hora de elaborar helados de José Montejano, crean un mix especial todavía no visto y que promete emociones fuertes.
Con experiencia con la marca de Olhöps, Héctor y Jennifer tuvieron el objetivo de crear una marca sólida y atractiva donde se representa la cerveza y el helado y que combina a la perfección la imagen del local de Olhóps. Con el mural que realizó el estudio Merienda para el local de Olhöps, los diseñadores han creado una imagen animada y colorida para complementar la alegría que el helado hecho con cerveza artesenal debe traer. Los helados de Höp Cream están creados, dado su envase, para que puedan ser consumidos en el local, para llevar o tomar en casa o venderse en otras superficies. Como fin y como forma de promoción el tándem Olhöps-Höp Cream tienen la intención de participar en festivales, ferias cerveceras, cáterings y eventos para dar a conocer este innovador producto y convertirse en la referencia dentro del sector y fuera del mismo.