CURSO
Aprende a cocinar a la brasa la auténtica chuleta vasca
Domingo 26 de noviembre en Pacocinillas Grilling, School
REDACCIÓN
2017-11-03
Cartel del curso
Empezamos nuestra nueva temporada con un curso de lo más interesante.
Descubre como cocinar a la brasa esta deliciosa joya rojiza. Desde uno de los templos vascos de la chuleta, el asador Txakoli Simón, aprenderemos la técnica para obtener el mejor resultado cocinando chuletas de 30, 45 y 60 días de maduración.
La temperatura, el fuego, la sal, el corte, el tiempo… una oportunidad única para dominar el arte del mejor asado.
DOMINGO 26 NOVIEMBRE 2017
HORA: 10AM
DÓNDE: PACOCINILLAS GRILLING SCHOOL (como llegar)
Curso + degustación 49€
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