Cullera acoge la I Jornada de Turismo y Gastronomía Ruta del Arroz
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha puesto en marcha la "I Jornada de Turismo y Gastronomia Ruta del
Arroz" que tendrá lugar el próximo domingo 29 de noviembre en el
parque urbano de Sant Antoni de Cullera desde las 10 de la mañana.
El evento reunirá a cientos de vecinos de Cullera y de la provincia de
Valencia amantes de la gastronomía y el arroz junto a cuatro grandes cocineros de los mejores restaurantes de Valencia: Vertical, Casa Manolo (Estrella
Michelin), Macel.lum y Apicius, que prepararán en directo y a la vista de
todos los asistentes varias recetas basadas en el arroz.
Además se realizarán unas ponencias sobre turismo gastronómico a cargo de los prestigiosos profesionales del sector Iñaki Gaztelumendi y Alberto Galloso, unas exhibiciones gastronómicas a cargo de los "Artesanos del Arroz" y para finalizar se preparará una paella gigante que podrán degustar todos aquellos que acudan a ese evento de puertas abiertas que se celebrará en el parque urbano de Sant Antoni de Cullera.