GASTRONOMÍA
Fenollar expondrá su obra de arte más exitosa: el arroz negro
El cocinero participará en la 35 edición de Salón Gourmet que se celebra en abril
REDACCIÓN
2022-02-25
Ruben Fenollar expondrá su famoso arroz negro./EPDA
Entre el jurado destacan nombres como: Juan Pozuelo, director técnico de Bocuse d'or España; Ana Lorente, de la Librería A Punto; Óscar Caballero, colaborador de las revistas Club de Gourmet, la Vanguardia y Leer.; Ramón Ramírez cocinero del restaurante el Invernadero de los Peñotes o bien Luis Cepeda del Gastronómicom y Marina Castaño de la Razón.es.
Para ver este increíble espectáculo y sobrepasar las expectativas de los sibaritas comiendo arroz con ostras y oro, hay que ir al 35 edición del Salón Gourmet el martes 26 de abril a partir de las 12:00 h.
El Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama. Con una trayectoria de 34 ediciones, cifras crecientes y un espíritu netamente comercial, es la plataforma más visitada y un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado.
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